ANUFA Srl ha vinto il primo premio Start Cup 2005 per imprese innovative per un progetto di Ricerca e Sviluppo in collaborazione con SACMI Imola, finalizzato alla messa a punto  del sensore di odori EOS (Electronic Olfactory System), basato sulla tecnologia sviluppata da SACMI Imola.
Il team di ANUFA è composto da professionalità interdisciplinari quali ingegneria, chimica e biologia